لمّا تتركوا بلدكم الأم بتحسوا بمزيج من الحماس والقلق. الناس بسافروا لأسباب مختلفة، منها تحقيق أحلامهم واكتشاف ثقافات جديدة.
بس لما تكونوا على وشك السفر، بتحسوا بمشاعر مختلطة بسبب اللي رح تكونوا تاركينه وفالين. هيده 15 شغلة أكيد رح تشتاقوا لها في لبنان إذا سافرتوا لبرّا:
1. تجمعات العيلة
لما تعيشوا برّا لحالكم ببلد غريب ما بتعرفوا فيه حدا، بتبلشوا تشتاقوا للعادة اللبنانية القديمة إنه تجتمع العيلة للغذاء الشهير نهار الأحد.
بتكون هالتجمعات مليانة حياة وضحك وحنان وأكل طيب وبتلتقي فيها الأجيال المختلفة بالعيلة.
2. الطقس المناسب
واحدة من ميزات لبنان اللي ما بتتقدر كفاية هي طقسه اللي بقدم تجربة متنوعة وفريدة من نوعها مقارنة ببلدان ثانية.
لبنان عنده مناخ متوسطي، مع صيف حار وجاف وشتاء بارد وممطر. هالمزيج بيخلق مشهد رائع، بين خضار كثيف بالشتاء وشواطئ ذهبية بالصيف.
3. قرب المسافات
المسافة بين المدن اللبنانية قصيرة عادةً، الأمر اللي بيجعل التنقل بكل البلد سهل ومتاح.
فيها تتنقل الناس بسهولة بين المدن والمناطق المختلفة، الأمر اللي بيجعلها وجهة مثالية للاستمتاع بالمناظر والتجارب المتنوعة رغم الحجم الجغرافي الصغير للبلد؛ فكل مدينة عندها سحرها الخاص.
4. الحياة الليلية النابضة
الحياة الليلية ببيروت أسطورية! لما تغيب الشمس على البحر المتوسط، بتصير المدينة مليانة خيارات للسهر متنوعة لتناسب كل الأذواق والمزاجات.
يوجد مزيج من البارات الأنيقة على السطوح مع مناظر البحر الرائعة، للحانات الصغيرة المخفية بالشوارع الضيقة.
الحياة الليلية ببيروت مش بس حفلات؛ هي انعكاس لحيوية المدينة وابتكارها وصمودها، وبتجذب المحليين والأجانب لتجربة مزيجها الفريد من الثقافة والموسيقى والحماس.
5. الجبال المطلة على البحر
جمال لبنان بيكمن بتناقضاته الواضحة. جبل لبنان بيرتفع بشكل دراماتيكي، وقممه المغطاة بالثلج بتلامس السماء. الجبل بعدين بيظهر كأنه بيغطس مباشرة بالبحر المتوسط الأزرق.
التنقل على طريق الساحل بيكشف منظر خلاب: بلحظة بتكونوا عم تلفوا بين الوديان الخضراء، وباللحظة الثانية بتلاقوا البحر الواسع بيمتد أمامكم.
6. المازة اللبنانية
رح تشتاقوا لطعم المازة اللبنانية، اللي بتشمل أطباق باردة وساخنة.
المازة الباردة بتشمل تبولة، فتوش، شنكليش، حمص، وبابا غنوج، وغيرها. أما السامبوسك، الكبة، الطاووق، الفلافل، والكباب، وغيرها فهني أطباق المازة الساخنة الشائعة.
7. حلويات العيد تبع تيتا
كل عيد، مطبخ تيتا بيتحول لمعمل حلو. الطحين بغبر الجو هي وعم تعجن العجين الكعك اللي بكون خفيف وهش من جوا ومزيّن بالسمسم من برّا.
المعمول بكون مصفوف جنبهم على صحون قديمة. والتيتا الماهرة بتعبيهم بمعجون التمر الحلو أو المكسرات العطرة، وبتخلق تحف صغيرة جاهزة للتحميص حتى يصير لونها ذهبي.
الجو نفسه بيصير طيّب، مليان بروائح الماء الزهر والتوابل العطرة، وبهيئ لوصول العيد ولتجمع العيلة.
8. دكاكين الناولني
أكيد رح تشتاقوا لدكاكين الناولني اللي مفتوحة 24 ساعة لتلبية أي رغبة لقمشة بآخر الليل.
9. التنوع الديني
لبنان أرض التنوع الديني، مع المساجد والكنائس اللي بتتعايش. المسيحية والإسلام هني الديانات البارزة، بس الدين الدرزي، مع معتقداته الفريدة، بضيف عنصر ثاني للنسيج الغني.
هالتنوع الديني بيظهر بالحياة اليومية، مع الأعياد والتقاليد اللي بيُتحتفل فيها على مدار السنة، وبتمثل إرث لبنان الغني بالتسامح والسلام.
10. الخناق على الفاتورة
دفع الفاتورة بالمطاعم في لبنان هي عبارة عن لعبة أكثر من معاملة. انسَ تقسيمها على الطريقة الهولندية (بالتناهد).
بصير خناق مضحك بين الأصحاب والأقارب؛ وصاروا التظاهر بالغضب والمزاح الخفيف هنّ العادة، وبسلطوا الضوّ على كرم الشعب اللبناني.
11. الشاورما اللبنانية
مصنفة بالمرتبة الثالث كأفضل ساندويش بالعالم، الشاورما اللبنانية هي مزيج من القوام والنكهات الراقدة على خبز عربي طري.
بينحط الدجاج أو اللحم المتبلين على شواية عمودية، وبينطبخوا على رواء لحد ما يصيروا مقرمشين من برا وطرايا من جوا.
12. روح الضيافة اللبنانية
الضيافة اللبنانية أكثر من مجرد لياقة؛ هي مشاركة قلبكم وبيتكم مع الآخرين. تخيلوا الترحيب كيف بكون بس تفوتوا على بيت لبناني، الإصرار على “تفضل” دائمًا حقيقي.
المحادثات بتسير بسلاسة مع فنجان من القهوة العربية القوية. اللبنانيين عندهم سحر وأدب قديم ما بيتلاقى بمكان ثاني.
13. الأعياد المفرحة
في لبنان، الأعياد هي نسيج نابض من عدة ديانات. بيُحتفل بالفصح عبر موكب كنيسة مفرح وتجمعات عائلية مع وجبات مميزة. وبيبرق عيد الميلاد بالأضواء الساطعة والأسواق الاحتفالية، وهو وقت مخصص لتبادل الهدايا والاحتفال.
رمضان، شهر مقدس للمسلمين، بغيّرلن الروتين اليومي. هالأحداث الدينية والعلمانية بتبرز مزيج لبنان الرائع من العادات، وبتعكس الخلفية الثقافية الغنية للبلد.
14. الشغف للموسيقى اللبنانية
الموسيقى اللبنانية بتعكس شخصية البلد الديناميكية، والموسيقيين البوب الحديثين مثل نانسي عجرم بقدموا أغاني جذابة، وبتشجع إيقاعات الدبكة التقليدية على الرقصات الحيوية بالأعراس.
بس جوهر الموسيقى اللبنانية أعمق من هيك. الألحان المؤثرة اللي بتنعزف على العود، بتثير مشاعر الحزن. وفيروز وغيرها من المغنيين المشهورين بيستخدموا أصواتهم القوية ليرووا قصص الحب والمأساة.
الموسيقى اللبنانية هي مزيج ساحر من التراث والمعاصرة، وبتعكس التاريخ الطويل والثقافة المتغيرة بالبلد.
15. المزج بين اللغات
جزء من الثقافة اللبنانية هو القدرة على التحدث بلغات متعددة! لما اللبنانيين يسافروا لبرّا، بيلاحظوا قديش المزج بين اللغات أمر غريب للأجانب.
ذات صلة: Lebanese Grandmothers Are Sharing Family Cooking Tricks The Whole World Should Know About
